Caffè Ionia moulu – 500 g

Le torréfacteur Ionia est une référence dans le monde du café en Sicile, notamment sur la côte Ionienne. De Taormina à Siracusa, on boit caffé Ionia, sur les terrasses des professionnels ou à domicile. Le café moulu en format 500 grammes est parfait pour les cafetières traditionnelles à filtre. Mais surtout pour les petites cafetières dites napolitaines ou siciliennes. Excellent résultat également dans les percolateurs.

Café moulu. 30% robusta 70% arabica. Mélange de grains torréfiés  sur les pentes de l’Etna. Grain assez grillé,  café relevé avec une belle intensité.