Matonella di Monterosso

7,30 

La tranche de 200 grammes

Fromage de chèvre à pâte dure réalisé sur les alpage de l’envers du Mercantour, fromage sec, idéal pour la fin de repas, très digeste. 

Lait : Cru de chèvre, ferments lactique, sel, caillé.

Pâte : dure.

36,40€/KG

Affinage : 30 jours

Disponibilité : Septembre à Mai

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