Matonella di Monterosso
7,30 €
La tranche de 200 grammes
Fromage de chèvre à pâte dure réalisé sur les alpage de l’envers du Mercantour, fromage sec, idéal pour la fin de repas, très digeste.
Lait : Cru de chèvre, ferments lactique, sel, caillé.
Pâte : dure.
36,40€/KG
Affinage : 30 jours
Disponibilité : Septembre à Mai