Crema di Balsamico
12,00 €
Quantité : 100 ml
Condiment à base de Vinaigre balsamique de Modena IGP.
Vinaigre obtenu par cuisson des moûts et adjonction de vinaigre de vin. Cuisson plus longue pour obtenir un effet cremeux. N’a pas l’appellation Vinaigre balsamique de Modena IGP
Cépages utilisés : Trebbiano, Lambrusco principalement.
Garanti sans colorant, caramel ou autre produit de manipulation.
Pour tous vos dressages exigeant parcimonie et précision.
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