Strolghino Bio fenouil Piquant

18,00 

Strolghino Finocchio Piccanto Bio

Dans l’histoire de la salaison italienne, Strolghino est toujours le premier saucisson qui se consomme avant les autres. Format plus fin, affinage plus court. Il exprime le potentiel des autres saucissons aux affinages plus longs. Réalisé dans la cuisse sans rajout de gras. Possède le taux de gras le plus faible : 5%. Fin, délicat et aromatique. Il va faire fureur avant de passer à table.

Garanti sans nitrites, sans nitrates, sans gluten, sans conservateurs, sans lactose, sans allergènes.

Ensachage en boyaux naturels.

Région de production : Lombardie

Poids : 300 grammes environ

Affinage : 1 mois environ

Disponibilité : D’octobre à Juillet

59,60€/KG

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